Wie ein guter Stoffwechsel gesund machen kann

Was ist der Stoffwechsel: Eine Körperzelle kann weder ein Steak noch Salat “essen”. Sie benötigt zum Leben Amionosäruen, Fettsäuren, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Die Umwandlung der Nahrungsmittel in die kleinsten Bausteine wird Stoffwechsel oder Metabolismus genannt.

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